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以下是没事干研究院的风物研究报告
请放心食用
欢天喜地的周五，
与大家分享好消息一则：
我们苏州太湖流域的大闸蟹，
因为长势大好降价了啊啊啊！
且，公的半斤大小的也上线了哦！
周末请和本薯一样这么过
每年此时，
本薯都会载歌载舞迎接这个重要的日子：
大闸蟹的公蟹开始粘牙了！
肥到蟹膏软糯粘牙又糊嘴～
讲真，我司在大闸蟹上还是颇有发言权的！
努力了近十年，才在包邮区里挑出了
两个宝藏大闸蟹产区！
一是来自 太湖流域的精挑大闸蟹，
是阳澄湖、太湖蟹口味流派，
蟹肉微微带甜！
二是 洪泽湖大闸蟹，上周刚上线！
吃起来自带微咸，蟹味是汹涌的鲜浓。
两个口味，任君挑选，
比那种乱七八糟渠道买的死贵玩意儿，
都靠谱多了！
1.苏南蟹鲜甜美味：
太湖流域精挑
降价了！！！！
苏州吴江盛泽这块，
产正宗的清水大闸蟹，
如今乃苏南蟹的标杆美味！
送礼包体面的！
现在很多自称阳澄湖的，
其实都是岸上塘养的，
但根本就是塘蟹啊。
一个热知识：大闸蟹分两种——湖蟹和塘蟹，
湖蟹是在天然湖泊中围网养殖，
塘蟹是在人工水塘中养殖。
味道根本比不了。
很多米其林黑珍珠餐厅
也在用各个流域的蟹，
比如金湖，「太湖流域」等。。。
（因为真正的太湖湖底也禁养了
这蟹在我司指定的 3000 亩湖里长大，
活溪入水，清水整湖放养。
湖底与阳澄湖底类型近似
所以不容易有土腥气！
蟹肉、蟹黄吃得出明显的清甜滋味。
其实呢，
每个湖里都可以有好吃的螃蟹，
关键还是得人工精挑！
我司的信誉，有盛泽当地村里的书记保证！
为了给村民谋福利，
书记不时就去帮咱们亲自视察和监督，
大家现在看到的和最后收到的没啥区别！
「每一只都要挑选，确保万无一失」。
（书记原话
当地经验丰富的蟹农挑 2 遍以上，
饱记只要最优秀的前 10%！
壳一定要硬，黄一定要满，
人工一只只掀开看，
确认了膏黄油丰才发货嘿嘿～
而且！
元股证券:ygzq.hk上岸的螃蟹，还会再养几天！
喂一喂玉米、小鱼，
让螃蟹把苦水都出来，
才给大家发哦！
这样收到的螃蟹蒸出来就是甜的！
不苦不腥！
虽然成本又上去了呵呵。。。。。。
母蟹的蟹黄金灿，
入口鲜美干香。
有点儿类似蛋黄的口感
公蟹肉更多！
肉质甜嫩，
入口蟹膏糯而弹
蟹腿也是只只饱满，
软弹鲜甜！
啊～幸福到要晕倒！
比起其他产区，
这蟹是阳澄湖、太湖蟹口味流派，
蟹肉微微带甜，
一股子清新的蟹腥气久久不散，
吃完后指尖闻得到！
（不过别担心，当地人教我们用牙膏洗一洗即可！
产地顺丰发货，
新鲜看得见～
运费都是实收！
好了，
剩下的你们去看商详吧～
只只都是按去绳净重、足斤足两发货。
双十一打 限时 86 折，
已经是 全年地板价！
快！蟹宴吃起来！
饱记·太湖流域大闸蟹
购买方式如下
限时双十一 86 折
两个规格：
满足装，
3-3.4 两母蟹，4-4.4 两公蟹，
吃过解馋。
劲爽装，
3.5-3.9 两母蟹，4.5-4.9 两公蟹，
可以拍照发朋友圈争奇斗艳。
尊享装，
4.6 两以上母蟹，5.6 两以上公蟹，
送礼佳品！！！
人工精挑，
上岸后静养一两日更鲜美，
顺丰快递发货，
新鲜看得见。
戳图下单购买
2.浓郁鲜香自带微咸：
淮安洪泽湖大闸蟹
来自淮安洪泽湖的大闸蟹，
上周刚等来！
总的来说就是，
好吃！不贵！猛吃不心疼！
尤其是最小规格的，
本薯每年的解馋首选～
比起太湖流域大闸蟹的甜，
洪泽湖更明显的是鲜！
吃起来自带微咸，
蟹味是汹涌的鲜浓。
推荐搭配镇江香醋，
把鲜味简单钓出来，
就很香很香很香很香很香！
为啥呢？
因为洪泽湖本身湖大水深、风高浪急，
（不查不知道，一查竟在中国五大淡水湖里排第四位！
所以这蟹生存不易，
基本上是半野生的状态。
和太湖流域那边一样的是，
我司同样要求精挑+吐苦水！
合作伙伴同时供货上海国营大酒店，
是行业内专业人士认可的货源！
但饱记要的发货品质比酒店还要更好（骄傲脸
只要湖里顶尖蟹的前 10%。
每一只上岸后精养几天吐苦水，
顺丰直发，
收到没苦味，鲜甜得嘞～
总之，
肉质好，性价比高。
品质高，规格大，口碑硬。
写顺口溜我真有一套。。。
死蟹我们是绝对不会发的，
吃了少说也会拉肚子。
今年增加了 很多包邮区外的客人，
也跟大家嘱咐一嘴啊！
第一收到怎么判断螃蟹还活着呢？
就是戳它的眼睛！
哪怕是在冰箱冰过，
只要眼睛动了就还活着！
第二螃蟹必须带着绳子去蒸，
要不然它会在锅里挣扎，
然后断腿的地方就会流出很多精华，
这个就太可惜了！！
同样双十一打 限时 86 折，
已经是 全年地板价！
洪泽湖的蟹味鲜浓，
太湖流域的微微带甜，
两种口味大家各取所需！
Peace&love!
饱记·洪泽湖大闸蟹
购买方式如下
双十一同价限时 86 折
满足装洪泽湖大闸蟹：
3 两母蟹，4 两公蟹。
性价比之选！
劲爽装洪泽湖大闸蟹：
3.5 两母蟹，4.5 两公蟹。
饱记热销款。
尊享装洪泽湖大闸蟹：
4 两母蟹，5 两公蟹；
量极极极少，送礼佳品。
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「艾格吃饱了」
别急，
双十一大促还在打折中，
像什么山核桃、时令水果的，
现在直接全年地板价走起，
链接都给大家整好放在题外了！
直接了当，就是便宜啊～
你们看着办？？？
题 外
朋友们！！
天双十一又又来了，
我司直截了当打折！
今年份的山核桃它它它都回来啦！
还有各种时令水果、茶饮销冠！
都是全年最低价！
比什么早鸟价、618 还便宜，
想喝的直接下单就对了！
好吃好喝的本薯都整理好了！
助力本薯完成卖货 KPI，
以下各种各样大家请自行选购~
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击穿地板～
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薯角
桂香秋季
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